양배추 영양소와 다이어트에 좋은 이유

1. 양배추는 어떤 채소일까요?
양배추는요,, 푸르고 동글동글한 잎들이 겹겹이 쌓여 있는 채소예요...
비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해서... 옛날부터 건강식으로 유명했어요!!
게다가 칼로리가 낮고 수분은 많아서, 다이어트할 때 진짜 딱이에요.
특히 배변 활동 돕는 데도 좋아서,,,, 변비 걱정 있을 때 최고랍니다~

2. 양배추에 들어있는 주요 영양소
양배추에는 비타민C, 비타민K, 그리고 칼륨이 풍부하게 들어있어요....
비타민C는 면역력 높이는 데 필수,, 비타민K는 뼈 건강에 도움이 되고요!!
또한 칼륨 덕분에 몸 속 나트륨을 배출해줘서 부종 관리에도 굿굿이에요.
이래서 양배추 한 번 빠지면, 계속 찾게 되나 봐요...

3. 다이어트에 양배추가 좋은 이유
양배추는 칼로리가 100g당 약 20kcal밖에 안 돼요!!
그래서 든든하게 먹어도 살찔 걱정이 별로 없어요...
거기에 포만감도 오래 가니까, 군것질도 줄어드는 느낌이에요.
식단 짤 때 진짜 꿀템으로 꼭 넣어야 하는 이유,,, 아시겠죠?!

4. 양배추 속 식이섬유가 하는 역할
식이섬유가 풍부한 양배추는요,, 장을 깨끗하게 해줘요!!
특히 변비가 심한 사람들은... 양배추 먹고 확실히 변화를 느껴요.
또 장 건강 좋아지면, 자연스럽게 피부 상태도 업그레이드,,,,,
이렇게 좋은데 매일 조금씩 챙겨 먹으면 완전 이득이죠?

5. 양배추와 항산화 성분
양배추에는 '글루코시놀레이트'라는 항산화 성분도 들어 있어요.
이게 몸 안 염증을 줄여주고, 세포 손상도 막아준대요...
스트레스 심할 때, 몸이 찌뿌둥할 때 양배추 먹으면,,, 정말 좋아요!!
항산화 효과 덕분에 젊게 사는 데도 도움되겠죠?!

 

6. 생양배추 VS 익힌 양배추
생으로 먹으면 영양소 파괴 없이 먹을 수 있긴 한데요......
소화에 약한 분들은 살짝 쪄서 먹는 걸 추천드려요!!
익히면 부드럽고 먹기 편하고, 양도 많아지는 느낌이라 좋아요.
다이어트 할 때는, 드레싱 없이 생으로도 한번 도전해보세요~~

7. 양배추 요리법 추천
양배추 쪄서 드레싱 없이 먹거나,,, 샐러드로 만들어 먹으면 최고예요.
또는 양배추쌈으로 고기랑 같이 먹으면 다이어트 스트레스 확 줄어요!!
국이나 찜에도 넣으면 단맛이 확 살아나서 진짜 맛있어요...
한 번 먹어보면 절대 질리지 않는 그 맛... 인정하시죠?

8. 양배추 먹을 때 주의할 점
아무리 좋아도 너무 과하게 먹으면 가스가 찰 수 있어요......
특히 생으로만 많이 먹으면 소화에 부담 줄 수 있으니 조심해야 해요.
조금씩 나눠 먹고,,, 천천히 섭취하는 게 건강에 제일 좋아요!!
꾸준히 먹되, 무리하지 않는 게 제일 중요하다는 거,,,, 기억해 주세요~

9. 양배추 보관법
양배추는 물기를 최대한 제거하고 보관해야 신선해요!!
신문지로 감싸서 냉장 보관하면 오래 싱싱하게 먹을 수 있어요...
또 먹을 만큼만 떼어내는 것도 중요한 팁이에요.
습기 차면 금방 상하니까 주의 주의!!!!

10. 오늘부터 시작하는 양배추 습관
양배추 하나 사다 놓고 매일 한두 잎이라도 먹어볼까요?
몸이 가볍고, 변비도 좋아지고, 피부까지 빛나는 느낌이 올 거예요...
처음엔 생소할 수 있지만, 금방 습관이 되거든요!!
양배추와 함께 건강 다이어트,,,,, 오늘부터 시작해봐요~

 

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